Walküre Porzellanfabrik

Made in Germany

Karlsbader Kaffeemaschine

Die Karlsbader Kaffeemaschine ist voraussichtlich Ende 2020 erhältlich

Das Original aus Porzellan

„Das vollkommene Aroma des Kaffees zu genießen ist eine Kunst”. Darin sind sich die Experten einig. Sie empfehlen als die schonendste Art der Zubereitung die Karlsbader Methode mit der seit über einhundert Jahren handgefertigten Original Karlsbader Kaffeemaschine ganz aus Porzellan.

Sie funktioniert ohne Filtertüte und Metallsieb. Das Aroma kann sich unverfälscht entfalten. Das Besondere für die Gastronomie: Direkt am Tisch kann vor den Augen des Gastes der duftende Kaffee zubereitet werden.

Design: Werksentwurf

Die Karlsbader Zubereitung

Kaffee ohne Fremdgeschmack brühen und das reinste Aroma genießen – das erreicht nur die Karlsbader Zubereitung. Ohne Filterpapier und Siebträger löst die Kaffeemaschine mit dem durchglasierten Porzellan-Doppelsieb schonend Fette, Öle und Säuren heraus. Die ideale Kaffeemenge ist rund 40 Gramm für eine Große Kanne.

8-10 Gramm pro Tasse gießfein gemalenes Kaffeepulver direkt auf das Porzellan-Doppelsieb im Aufsatzbehälter geben.

Den Wasserverteiler aufsetzen und siedend heißes Wasser langsam einfüllen.

Das Wasser läuft jetzt durch das Kaffeepulver und das Doppelsieb durch die Kanne nach unten.
Nach dem Brühen Sieb-Aufsatz abnehmen und direkt in der Kanne servieren.

Die Tradition garantiert Qualität. Das feine und durchglasierte Doppelsieb ist das Kernstück und „Geheimnis” der Bayreuther Kaffeemaschine. Kein Filter, dafür bestes Aroma.

Tradition trifft Moderne. Die Bayreuther Kaffeemaschine kleidet das fast 100 Jahre alte Original in ein neues Gewand und bewahrt das bewährte Brühprinzip. Kurz: Ein Genuss für Augen und Gaumen. Der Tradition verpflichtet. Die Bayreuther Kaffeemaschine wird mit der gleichen Handwerkskunst und Hartporzellan-Qualität gefertigt wie das 100 Jahre alte Original.

Die Tradition setzt die Maßstäbe. Genießen Sie die Qualität des Kaffees nach Karlsbader Methode ganz gleich, ob Sie mit der Original Karlsbader Kaffeemaschine oder der Bayreuther Kaffeemaschine brühen. Der Geschmack überzeugt.