Walküre Porzellanfabrik
Made in Germany
Bayreuther Kaffeemaschine
Die Bayreuther Kaffeemaschine ist voraussichtlich im Winter erhältlich
Purer Genuß
Kaffeemaschinen aus Porzellan
Sie hat Maßstäbe gesetzt und Generationen von Kaffeeliebhabern begeistert – die Karlsbader Kaffeemaschine. Sie brüht reinstes Genießeraroma.
Jetzt hat sie einen modernen Bruder – die Bayreuther Kaffeemaschine „699 070”. Das filterpapierlose Karlsbader Prinzip ganz aus Porzellan garantiert weiterhin puren Kaffeegenuss. Komplett neu jedoch ist das Design: Klassisch-elegant, getragen von klaren Linien und schnörkelloser Formensprache treten aus der Zylinder-Grundform im rechten Winkel die in Schalen geformten Griffe heraus.
Zubereitung nach dem Karlsbader Prinzip
Kaffee ohne Fremdgeschmack brühen und das reinste Aroma genießen – das erreicht nur die Karlsbader Zubereitung. Ohne Filterpapier und Siebträger löst die Kaffeemaschine mit dem durchglasierten Porzellan-Doppelsieb schonend Fette, Öle und Säuren heraus. Die ideale Kaffeemenge ist rund 40 Gramm für eine Große Kanne und ca. 22 Gramm für die kleine Kanne.
Kaffeezubereitung Schritt 1
Die Bayreuther Kaffeemaschine besteht aus Kaffeekanne mit Deckel, Filter und Seiher. Mit der Karlsbader Brühmethode genießen Sie das reinste Aroma
Kaffeezubereitung Schritt 2
Für die große “Bayreuther” benötigen Sie ca. 40g Kaffeepulver, für die “Kleine” ca. 22g, je nach Geschmack
Kaffeezubereitung Schritt 3
Der Kaffee sollte grießfein, grob gemahlen sein, Mahlgrad ca.8-10
Kaffeezubereitung Schritt 4
Durch Vorwärmen mit heißem Wasser wird die Kanne auf Betriebstemperatur gebracht. Das Kaffeepulver wird in den Filter gefüllt.
Kaffeezubereitung Schritt 5
Der Kaffee wird mit siedend heißem Wasser angegossen und sollte nun ca. 20 Sekunden quellen
Kaffeezubereitung Schritt 6
Der Seiher/Wasserverteiler wird aufgesetzt
Kaffeezubereitung Schritt 7
Nun wird in kurzen Abständen siedendes Wasser duch den Seiher aufgefüllt. Ca. 750ml für die große Kanne und ca. 350ml für die kleine.
Kaffeezubereitung Schritt 8
Der Filter wird zur Seite gestellt, der Deckel aufgesetzt…
Kaffeezubereitung Schritt 9
…der Kaffee wird serviert
Kaffeezubereitung Schritt 10
Genießen Sie einen rundum gelungenen Kaffee mit wunderbarem Aroma!
Die Tradition garantiert Qualität. Das feine und durchglasierte Doppelsieb ist das Kernstück und „Geheimnis” der Bayreuther Kaffeemaschine. Kein Filter, dafür bestes Aroma.
Tradition trifft Moderne. Die Bayreuther Kaffeemaschine kleidet das fast 100 Jahre alte Original in ein neues Gewand und bewahrt das bewährte Brühprinzip. Kurz: Ein Genuss für Augen und Gaumen. Der Tradition verpflichtet. Die Bayreuther Kaffeemaschine wird mit der gleichen Handwerkskunst und Hartporzellan-Qualität gefertigt wie das 100 Jahre alte Original.
Die Tradition setzt die Maßstäbe. Genießen Sie die Qualität des Kaffees nach Karlsbader Methode ganz gleich, ob Sie mit der Original Karlsbader Kaffeemaschine oder der Bayreuther Kaffeemaschine brühen. Der Geschmack überzeugt.
